21 d’octubre 2010

VISITA A UN HORT ECOLÒGIC

El passat dimecres, dia 13 d’octubre vam anar a un hort ecològic, no gaire lluny de l’escola. Hi vam anar les dues classes de cinquè juntes, perquè volem posar en marxa el nostre propi hort de l’escola que ara, després de l’estiu, està aturat. Quan vam arribar ens van rebre els responsables de l’hort, que són en Pep Salsetes -reconegut cuiner- i Ricard -apicultor-. Ells ens van explicar què hi havia en aquell hort: mongeteres, carabassons, blat de moro, ... També hi havia tomaqueres de diferents varietats: Caire de Rubí, Pometa, Palosanto,... Totes aquestes hortalisses eren especials, perquè el Pep i el Ricard les havien plantat després de fer una recollida de llavors de pagesos/es grans de la nostra comarca per recuperar les diferents varietats. També ens van explicar que no feien servir productes químics per cuidar les plantes. Feien servir coses naturals com les marietes, que es mengen el pugó, o la planta del tabac, que se’n fa infusions per ruixar l’hort i prevenir malalties.
Abans de marxar, el Pep ens va preparar un cistell ple de tomàquets de diferents varietats perquè els tastéssim a casa o els portéssim a l’escola per observar-los millor i aprendre’n els noms. També ens van deixar collir mongetes i altres hortalisses del seu hort.


....Ferran Giménez, Alexandra Arias, Paula Aguilar, Jamila el Hniti i Carla Gil ....
En Pep i en Ricard ens van explicar moltes coses de l'hort i les hortalisses.